Состав плато: сердце коня, уголок копченого коня, сердце говяжье, язык говяжий, филе копченой утки.
Изысканное фермерское плато представляет собой коллекцию отборных мясных деликатесов. Это роскошное гастрономическое ассорти, дополненное традиционными соусами и свежими гарнирами, станет центральным элементом праздничного стола и позволит в полной мере насладиться аутентичным вкусом фермерских продуктов в изысканной подаче.