Сочное филе бедра цыплёнка, приготовленное на открытом огне до идеальной румяной корочки, сохраняет свою природную нежность и аромат, при этом каждая порция буквально тает во рту, а правильно подобранная степень прожарки создаёт гармоничный баланс между хрустящей поверхностью и сочным, нежным мясом внутри, дополненным нотками пряных трав и чеснока, что делает это блюдо истинным наслаждением для ценителей качественной птицы.