Изысканная закуска из груздей сухого посола, заправленных нежнейшей сметаной, представляет собой истинное воплощение русской грибной кухни. Хрустящие, ароматные грибы, приготовленные по старинному рецепту, приобретают особую пикантность благодаря деликатной заправке и свежей зелени.