Наваристый фирменный борщ, приготовленный на основе говяжьего бульона с сочными кусочками мяса, где нежная свёкла сохраняет свой яркий цвет, а хрустящая капуста создаёт идеальную текстуру, дополняется ароматной зажаркой из моркови и лука, и венчается финальным штрихом — воздушным взбитым салом с чесноком и семенами укропа, которые придают супу особую глубину вкуса и неповторимый домашний аромат.