Мягкий сыр с благородной белой плесенью. Нежная текучая сердцевина с ярким сливочным вкусом.
Традиционно камамбер подают с сухим сидром (яблочным или грушевым) — это классическое сочетание из Нормандии. Также подойдут легкие красные вина (Пино Нуар) или белое сухое вино.
Изготовлено на овечьей молочной ферме "Смородиновский барашек"