Настоящее воплощение гостеприимства гастрофермы в одной тарелке. Мы собрали трио исключительных вкусов: нежное соленое сало, тающее во рту, ароматное сало домашнего копчения с легким дымком и редкий деликатес — гриву коня, обладающую уникальной текстурой и мягким ореховым послевкусием.